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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 三味燈籠蝦 【所屬菜系】 海派菜 【特點】 蝦色鮮紅，蝦丸金黃，每隻蝦擺成燈籠造形，美觀別緻，酸甜、鹹鮮、椒香三種味型相配，引人入勝。 【原料】 大角蝦10只（每隻重60克）、中蝦仁250克、尖椒８克、洋蔥５克、生油2500克（實耗150克），蔥花、茄汁、急汁、ok汁、板子糖（冰片糖）、白醋、生粉、味精、精鹽、麻油、五香粉、加飯酒、胡椒粉、雞蛋清、麵包渣各適量。 【製作過程】 １、大角蝦洗淨，切斷頭、尾，飛水後瀝干；熱鍋落油，至七成熱度，將蝦頭、尾、身一起炸熟至干身，倒入笊籬，分揀出蝦頭、尾、身待用。２、猛火繞鍋熱油，投入椒鹽料（用蒜茸、尖椒粒、洋蔥粒、五香粉、味精、鹽、加飯酒、麻油、蔥花調勻而成），快炒爆香，放入蝦頭、尾，翻炒至干，出鍋。３、將蝦身剝殼，從蝦背開刀，分成兩片。中火起鍋，放入糖醋（用茄汁，急汁、ok汁、板子糖、白醋，少許鹽混合調成）燒滾，用濕生粉勾芡，即放入蝦肉拌勻，加尾油，倒出。４、將蝦仁去腸砂，洗淨，用淨毛巾吸乾水分，用刀拍爛，撻打成膠，加精鹽、味精、胡椒粉，雞蛋清調勻，捏出10個蝦丸，均勻粘上麵包糠，入油鍋炸至金黃色撈出。５、擺盤：用潔白圓盤，將蝦頭朝盤心圍擺成圓形，蝦身兩片對稱成扁圓形，每個對接蝦頭，再將蝦尾聯上，炸蝦丸放在蝦身圍圈內。盤中心放置西紅柿雕成的花朵襯托即成。 |
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一個傻的讓人心酸的男人-
一個女人讀她死去男人的日記：
讀到相識的那一天，男人寫著：「我認識一個讓我心跳不已的女孩。」
相戀的那一天，男人寫百貨專櫃女裝服飾著：「我深深愛上她，她也深愛著我。」
同居的第一天，男人寫著：「我想照顧她一輩子，所以我願意她把我的房子當她的。」
懷孕的第一天，男人寫著：「我每月記著她的經期，而且都很小心，在她還沒想和我結婚時我小心的避開危險的日子，沒想到我們還是有了孩子。」
這時女人，急忙地往後翻，天啊！男人的記事本上，每月都有特殊的記號，雖冷汗直流仍繼續讀下去……
讀到結婚的那一天，男人寫著：「我好高興終於娶到她。」
生下孩子的那一天，男人寫著：「我抱著我的嬰t恤孩感到無限喜悅。」
老大出車禍的那一天，男人寫著：「我焦急萬分來到醫院，看著受傷的孩子護士說必須要輸血，毫不考慮挽起袖子，沒想到這孩子的血型有些奇怪，不是同我也與她不同，但我趕緊向同事求救有沒有相同血型的人。」
老大出車禍的第二天，男人寫著：「孩子終於沒事，雖然他的血型很奇怪。」
老大出車禍的第三天，男人寫著：「我不忍問她，我實在太愛她也太愛這孩子，雖然他的血型很奇怪。」
老大出車禍的第四天，男人寫著：「我心裡很難受，但看到孩子康復的笑容，我什麼都不計較。」
老大出車禍的第五天，男人寫著：「不再計較後心中舒坦極了，孩子不是我的，至少也是她的，算是我養大的乖小孩。」
女人的淚緩緩流出，她覺得她是最傻又最幸福的女人，因為他從來沒執問她什麼，然後她更認真的讀著……
讀到男人入院的前一天，男人寫著：「近來總是覺得身體不適，擔心無法再照顧她和三個孩子，但我是個幸福的人，能和所愛的人共渡一輩子，我不知道她到底愛不愛我，只擔心我有沒有耽誤她，使她錯過她真愛的那個人。」
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